Фасоль римська
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Фасоль римська — м’яка біла фасоль середньої величини, часто використовується в салатах, рагу та як гарнір. Має ніжний смак і кремову текстуру після варіння.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії100
Білки6.5г
Жири0.5г
Вуглеводи18г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, залізо, магній, калій, вітамін B6, вітамін B1
Як обирати
Обирайте суху фасоль без тріщин і плям, рівномірного білого кольору, без запаху гниття.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці. Після відкриття пересипайте в суху ємність і використовуйте протягом 6‑12 міс.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою