Рожене жито
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Рожене жито — подрібнене зерно жита, розплющене в тонкі пластинки, схоже на вівсяні пластинки. Використовується в хлібопекарстві, кашах та як добавка до випічки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії327
Білки9г
Жири1.6г
Вуглеводи71.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), залізо, магній, фосфор
Як обирати
Обирайте рівномірні, світлі пластинки без потемніння та запаху протухання; упаковка має бути герметичною.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці; у холодильнику до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою