Картопля для запікання
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Картопля, спеціально підходить для запікання у духовці: має високий вміст крохмалю, утворює пухку м’якоть і хрустку скоринку. Часто використовується в запіканках, запечених крихтах та як гарнір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії77
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, вітамін B6
Як обирати
Вибирайте великі, рівномірні бульби з високим вмістом крохмалю; шкірка повинна бути чистою і без пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному, добре провітрюваному місці при 4–10 °C, уникаючи холодильника.
Рецепти з Картопля для запікання
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою