Запечені томатіллі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Томатіллі – зелено‑жовті плоди, схожі на маленькі помідори, з тонкою шкіркою та ароматною м’якоттю. Після запікання вони стають м’якими, злегка підсолодженими і часто використовуються в сальсах, соусах та мексиканських стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, калій

Як обирати

Обирайте плоди з цілісною, неушкодженою шкіркою, без темних плям і без ознак гниття.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку – до 10 днів; можна заморозити в герметичному контейнері до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток