Підсмажені соєві боби

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Підсмажені соєві боби — сухі, підрум’янені соєві зерна з хрусткою текстурою та легким горіховим ароматом. Служать поживною закускою, додаються до салатів, мюслі або використовуються у вегетаріанських та веганських рецептах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії446
Білки36.5г
Жири19.9г
Вуглеводи30.2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін B6, фолієва кислота; мінерали – залізо, магній, калій, кальцій.

Як обирати

Вибирайте боби однорідного золотистого кольору, без тріщин і запаху гіркоти. Якщо важлива низька солоність – шукайте варіанти без доданої солі.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в сухому, прохолодному місці; у холодильнику – до 3 місяців, у морозильнику – до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток