Соус з обсмаженого кунжуту

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Густий соус із обсмажених насіння кунжуту, часто змішаний з соєвим соусом, часником та лимонним соком, що надає насичений горіховий смак. Подається до салатів, суші‑ролів, грильованих овочів та м’яса.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії590
Білки20г
Жири50г
Вуглеводи20г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, залізо, вітамін E, вітаміни B1, B2

Як обирати

Вибирайте насіння, які мають золотистий колір і аромат підсмажування; соєвий соус – низькосольовий.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичній банці до 2 тижнів; можна заморозити до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток