Печена червона цибуля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червона цибуля має насичений солодкувато‑гострий смак, який під час запікання перетворюється на м’яку карамелізовану нотку. Вона часто використовується як ароматна складова в гарячих закусках, салатах та соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії45
Білки1.1г
Жири0.1г
Вуглеводи10г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B6, фолієва кислота, калій
Як обирати
Обирайте тверді, сухі цибулини без м’яких ділянок, зі збереженою шкіркою та яскраво‑червоним кольором.
Як зберігати
Зберігайте запечену цибулю в герметичному контейнері в холодильнику до 5 днів або заморозьте для тривалого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою