Печений пасильйо чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пасілья — довгий сушений чилі темно‑фіолетового кольору, який після запікання набуває м’якої, ароматної текстури.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін C, Вітамін B6, Залізо, Кальцій
Як обирати
Обирайте чилі з глибоким темно‑фіолетовим кольором без плям, цвілі чи надмірної сухості.
Як зберігати
Зберігайте запечені пасільї в герметичній банці в прохолодному, темному місці – так вони залишаться ароматними до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою