Обсмажені кусочки комбу
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Обсмажені кусочки комбу — це сухі, підсмажені листя морської капусти комбу, подрібнені на невеликі шматочки. Вони додають умамі‑смак до супів, бульйонів, рисових страв та салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії45
Білки1.7г
Жири0.5г
Вуглеводи9.6г
Вітаміни та мінерали
Йод, кальцій, залізо, вітамін К, вітамін В12 у мікро кількостях.
Як обирати
Вибирайте сухі листя без плям, з темно-зеленим або коричневим відтінком. Свіжий аромат моря – хороший індикатор якості.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному пакеті в прохолодному, сухому місці, уникаючи вологості; так зберігається до 12 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою