Жарений перець хетч

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Жарений хетч чилі — це традиційний західно‑мексиканський перець, який після обсмажування набуває м’якої текстури та легкого копченого смаку. Часто подається в соусах, сальсах, супах або як начинка для такос.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6

Як обирати

Вибирайте плоди однорідного зеленого кольору, без пошкоджень, тверді на дотик.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в сухій упаковці до 10 днів; можна заморозити для тривалого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток