Запечений часник

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Запечений часник має м’яку, карамелізовану текстуру та солодку, горіхову нотку, що пом’якшує його характерну гостроту. Підходить для паст, соусів, запіканок та як ароматна добавка до м’яса.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії149
Білки6.4г
Жири0.5г
Вуглеводи33г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B6, марганець, селен

Як обирати

Обирайте головки без зелених паростків, сухих ділянок і гнилі; шкірка має бути цілісною і сухою.

Як зберігати

Зберігайте у герметичній тарі в холодильнику до 7 днів або заморозьте порціями до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток