Обсмажене насіння фенугрека
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Обсмажене насіння фенугрека має теплий, горіхово‑медовий аромат і легку гіркоту, його часто додають у індійські, середземноморські страви, маринади та спеції.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії330
Білки23.5г
Жири6.5г
Вуглеводи58г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, фолієва кислота, залізо, магній
Як обирати
Обирайте насіння однорідного золотисто-коричневого кольору, ароматне, без ознак цвілі чи вологи.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в прохолодному, темному місці – до 12 місяців. При тривалому зберіганні можна охолодити в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою