Смажений кмин
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Смажений кмин — це обсмажені насіння кмину, які набувають насиченого ароматного смаку та легкого горіхового відтінку. Часто використовується як спеція в індійській, середземноморській та східноазіатській кухнях, додаючи аромат до карі, соусів та маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії375
Білки17.8г
Жири22.3г
Вуглеводи44.2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, залізо, магній, кальцій
Як обирати
Обирайте насіння однорідного коричневого кольору, без вологи, з інтенсивним ароматом при розчавленні.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в темному, сухому місці; при тривалому зберіганні можна охолодити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою