Запечена коренеподібна селера

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Запечена коренеподібна селера має ніжний, горіховий смак і м’яку, кремову консистенцію після запікання. Використовується як гарнір, у запіканках або в салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії45
Білки1.5г
Жири0.3г
Вуглеводи9.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, калій, фолієва кислота, вітамін K, клітковина

Як обирати

Віддавайте перевагу щільним, без пошкоджень кореням з гладкою шкіркою, без м’яких ділянок і гнилі.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті 1–2 тижні; для довготривалого зберігання можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток