Запечений перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Запечений перець – це ароматний, м’який перець підсмажений до легкого підгоряння шкірки. Використовується в салатах, пастах, піцах та середземноморській кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії35
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, вітамін B6, фолієва кислота, калій
Як обирати
Шукайте плоди з рівномірно підрум’яненою шкіркою, без чорних плям і гнилі; вони повинні бути м’якими, але не надмірно м’якими.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері 5‑7 днів або заморозьте для довготривалого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою