Запечене сердечко артишоку
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Запечене сердечко артишоку — артишокові серцевини, запечені до золотистої скоринки, часто з додаванням оливкової олії та трав. Використовується як гарнір, у піцах або в салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії85
Білки2.5г
Жири4.5г
Вуглеводи9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, фолієва кислота, магній, калій (вітамін C частково знижується при запіканні)
Як обирати
Шукайте пакети з рівномірною золотистою скоринкою, без підгорілих ділянок, і переконайтеся, що в складі лише артишок, олія та трави.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері і використовуйте протягом 3–4 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою