Рігатоні
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Рігатоні — коротка трубчаста паста з рифленими стінками, яка добре тримає соуси. Часом використовується в запіканках, салатах та традиційних італійських стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки13г
Жири1.5г
Вуглеводи71г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B3, залізо
Як обирати
Віддавайте перевагу пасті з твердих сортів пшениці (дурум), виготовленій методом бронзового пресування, без поломок і пилу. Перевірте, чи вказано термін придатності.
Як зберігати
Суху пасту тримайте в сухому, темному місці в герметичній упаковці – до 2 років. Приготовану пасту зберігайте в холодильнику до 5 днів.
Рецепти з Рігатоні
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою