Турей
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Трубчастий огірок (Luffa cylindrica) — літня гарбузова культура з довгим, ребристим плодом, який часто використовується в азіатській кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки0.8г
Жири0.1г
Вуглеводи4.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін A, Калій, Кальцій
Як обирати
Обирайте тверді плоди без зморшок, зі свіжою, блискучою шкіркою та без темних плям.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері, де він залишиться свіжим до 7‑10 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою