Соус Рішельє
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Соус Рішельє — класичний французький соус на основі білаш, гірчиці, лимонного соку та ароматних трав. Подається до риби, варених яєць, овочевих страв та запіканок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки3г
Жири10г
Вуглеводи10г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін D
Як обирати
Обирайте соус однорідної кремової текстури без грудок, світло‑жовтого кольору, з помітним, але не надмірним ароматом гірчиці та лимону. Перевіряйте термін придатності.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній тарі, використовуйте протягом 4–5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою