Реберна приправа

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Реберна приправа – суха суміш спецій, зазвичай з паприки, часнику, цибулі, кмину, коріандру та чорного перцю, яку натирають на ребра перед приготуванням. Додає аромат, пікантність і підкреслює смак м’яса.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки5г
Жири10г
Вуглеводи30г

Вітаміни та мінерали

Мінімальна кількість вітаміну C та антиоксидантів (з паприки)

Як обирати

Обирайте приправу з яскравим, однорідним кольором, без злежувань і вологих грудок; аромат має бути насиченим, а запах – свіжим.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній банці в сухому, прохолодному місці, захищеному від світла; термін зберігання до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток