Ревеневий реліш

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кисло‑солодка приправа, приготована з вареного ревеню, цукру та спецій, часто подається як гарнір до м’яса, риби або сиру.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії80
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи20г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, калій, кальцій, харчові волокна

Як обирати

Вибирайте реліш з яскравим рожево‑червоним кольором, без цвілі чи надмірної вологи. Запах має бути свіжим, фруктово‑кислим.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 2‑4 °C у герметичній банці, споживати протягом 2‑3 тижнів; можна заморозити до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток