Сир Регато
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сир Регато — твердий‑напівтвердий сир з яскравим, злегка горіховим смаком, виготовлений зі знежиреного коров’ячого молока. Чудово підходить для натирання на пасту, в салати та як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки30г
Жири28г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, фосфор, вітамін A, вітамін B12
Як обирати
Шукайте твердо‑напівтвердий сир з однорідною жовтою структурою, без тріщин; аромат має бути легким, з нотами горіху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 3–5 °C, загорнувши у спеціальну паперову упаковку або пергамент, потім у герметичний контейнер.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою