Чеддер з низьким вмістом жиру
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Чеддер з низьким вмістом жиру — твердий сир, виготовлений із знежиреного коров’ячого молока, який зберігає характерний гострий смак, але має знижений вміст жиру. Підходить для запіканок, салатів і топлень.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки25г
Жири15г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін А, вітамін B2 (рібофлавін), вітамін B12, фосфор
Як обирати
Шукайте сир з яскравим жовтим кольором, без сухих крихт; текстура має бути щільною, а аромат — гострим, без кислих нот.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2‑4 °C у герметичному пакеті або контейнері, щоб запобігти висиханню. Після відкриття вживайте протягом 2‑3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою