Ковбаса з низьким вмістом жиру
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ковбаса з низьким вмістом жиру – це варіант традиційної свинної ковбаси, у якому частину жиру замінено нежирними м'ясними фаршами. Вона має м’який смак і підходить для дієтичних страв, смажена або запечена.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки12.5г
Жири10г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (В3), вітамін B6, залізо, калій
Як обирати
Шукайте позначку «знижений вміст жиру», рівномірний рожево‑коричневий колір без надлишкових жовтих смуг; м'ясо має бути щільним і без зайвої вологи.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2–4 °C і споживайте протягом 5–6 днів; можна заморозити до 2 місяців, розморожуючи в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою