Пармезан зниженої жирності
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пармезан зниженої жирності — це сир Пармезан, у якому частину жиру замінено менш калорійними компонентами, що дає приблизно 10–12 % жиру. Підходить для посипання страв, коли потрібен традиційний смак з меншою калорійністю.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки38г
Жири10г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін А, вітамін B12, фосфор
Як обирати
Шукайте тверду, однорідну структуру без сухих ділянок; аромат має бути яскравим, а колір – світло‑жовтим.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши у спеціальну паперову упаковку або пергамент, потім у герметичний контейнер, щоб запобігти висиханню.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою