Бекон зі зниженою кількістю солі
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Бекон з низьким вмістом натрію – це копчений свинячий живіт, який піддається соляному засоленню з використанням меншої кількості солі, зберігаючи характерний смак і аромат.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки20.5г
Жири27г
Вуглеводи1.2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Вітамін B6, Вітамін B12, Цинк, Селен, Фосфор
Як обирати
Обирайте бекон з рівномірним рожевим кольором м’яса, без сірих або зелених плям, і звертайте увагу на вказаний вміст натрію – він має бути значно нижчим за звичайний.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при температурі 0‑4 °C не більше 7 днів; для довшого зберігання упакуйте в герметичний пакет і заморозьте – до 2‑3 місяців.
Рецепти з Бекон зі зниженою кількістю солі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою