Знежирений бекон
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Бекон зниженої жирності – копчений м'ясний продукт, виготовлений зі свинячих стегон або брюшини, в якому вміст жиру знижений порівняно зі звичайним беконом.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки30г
Жири25г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Нікотинова кислота, Фосфор, Селен
Як обирати
Обирайте бекон з рівномірним рожевим кольором, без темних плям і зайвого сухого кристалізованого солі; аромат має бути легким копченим, без гіркого присмаку.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичній упаковці не більше 7 днів, а для довшого зберігання – у морозильнику до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою