Молода червоношкірна картопля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Молода червоношкірна картопля – маленькі, свіжі бульби з тонкою червоною шкіркою, які зберігають ніжну текстуру після варіння або запікання. Ідеальна для салатів, гарнірів та запечених страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії77
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, магній
Як обирати
Віддавайте перевагу однорідним за розміром бульбам з яскраво‑червоним, непошкодженим покриттям.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику 0–4 °C, у сухому середовищі, до 10 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою