Червоний солодкий перець романо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червоний солодкий перець романо — великий, м’який червоний перець з м’якоттю, схожою на томат, і ніжним, солодким смаком. Його часто нарізають кубиками або смужками для салатів, запікання та фаршування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії31
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, фолієва кислота, калій
Як обирати
Обирайте перець без пошкоджень, з блискучою, глянцевою шкіркою, глибоким червоним кольором і вагою, що відповідає розміру.
Як зберігати
Свіжий перець зберігайте в холодильнику в ящику для овочів, до 7‑10 днів; при потребі можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою