Помідор «Рома»

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Помідор «Рома» — довгий сорт помідора з щільною м’якоттю, малою кількістю насіння і насиченим смаком. Часто використовується для приготування соусів, паст та інших страв, де потрібна густіша текстура.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії18
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи3.9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін K, калій

Як обирати

Обирайте плоди глибокого червоного кольору, без плям і тріщин; вони мають бути тверді, але трохи м’які при легкому натисканні.

Як зберігати

Зберігайте при кімнатній температурі до стигнення, а потім у холодильнику в поліетиленовому мішку – до 1 тижня.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток