Малиновий оцет
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Оцет, отриманий шляхом ферментації соку малин, має яскраво‑червоний колір і фруктово‑кислий аромат. Чудово підходить для заправок, маринадів та соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0.5г
Вітаміни та мінерали
Калій, вітамін C
Як обирати
Перевірте, чи кришка щільно закрита, а етикетка вказує на вміст кислотності (приблизно 5–6 %); оцет має бути прозорим без осаду.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці; після відкриття можна тримати при кімнатній температурі, у герметичній пляшці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою