Червоні пелюстки настурції

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Червоні пелюстки настурції — їстівні квіткові пелюстки яскраво‑червоного кольору з характерним гострим, перечним ароматом, які додаються до салатів, закусок та десертів для кольору та смаку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), калій

Як обирати

Обирайте свіжі, яскраві пелюстки без жовтих або в'янутих ділянок; уникайте продуктів з видимими комахами чи хімічними залишками.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в паперовому рушнику, в герметичному контейнері, використати протягом 3‑5 днів. Для довшого зберігання можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток