Червоний моховий горох (дал)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червоний моховий горох (дал) – швидко готуючася бобова культура, популярна в індійській кухні, яку часто додають у дал, супи та каші. Має м’яку текстуру і легкий, горіховий смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії347
Білки24г
Жири1.2г
Вуглеводи62.6г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, залізо, калій, вітамін B6
Як обирати
Вибирайте сухий горох однорідного червоного кольору, без вологих плям і тріщин.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, темному місці; зберігається до року.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою