Червона сочевиця

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Червона сочевиця — це вид червоної лущеної сочевиці, що має м’яку текстуру після варіння. Підходить для густих супів, каш та фаршів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії352
Білки24.6г
Жири1.5г
Вуглеводи60.1г

Вітаміни та мінерали

фолієва кислота (вітамін B9), залізо, магній, калій

Як обирати

Вибирайте сочевицю однорідного яскраво‑червоного кольору, без камінців, без потемніння, суху.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній посудині в сухому прохолодному місці; термін зберігання до 1‑2 років.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток