Червона чечевиця
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червона чечевиця — це маленька, оранжева‑червона бобова культура, яка швидко розварюється і має ніжний, горіховий смак. Широко використовується в українських, індійських та середземноморських стравах: супах, рагу, каші та салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії358
Білки25.8г
Жири1.5г
Вуглеводи60г
Вітаміни та мінерали
Багата на фолієву кислоту, вітамін В6, залізо та магній.
Як обирати
Віддавайте перевагу однорідному яскраво‑червоному кольору, без камінців, сухих плям і запаху гниття.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній посудині в сухому, прохолодному місці; термін зберігання до 12 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою