Сир Ред‑Лестер
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сир Ред‑Лестер — яскраво‑червоний напівтвердий англійський сир з насиченим, горіхово‑медовим смаком. Часто використовується у сандвічах, салатах та як складова різноманітних запіканок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки25г
Жири30г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін А, вітамін B2 (рібофлавін), фосфор
Як обирати
Обирайте тверду, однорідну масу без тріщин; колір має бути яскраво‑червоним, а аромат — легким молочним без гіркоти.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2–4 °C, загорнувши у пергамент або спеціальну паперову упаковку, а потім у поліетиленову плівку.
Рецепти з Сир Ред‑Лестер
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою