Соус «Ред-Хот» (кайєнний перець)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Дуже гострий соус на основі кайєнського перцю, оцту та солі, який швидко підвищує гостроту страв. Підходить для маринування, приправлення м’яса, морепродуктів та азіатської кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії15
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A
Як обирати
Обирайте соус без штучних барвників і консервантів, звертайте увагу на яскравий червоний колір і аромат свіжого перцю. Перевірте рівень гостроти, зазначений на етикетці, щоб він відповідав вашим уподобанням.
Як зберігати
Зберігайте закриту пляшку в прохолодному, темному місці. Після відкриття – у холодильнику, упродовж 2–3 міс. Споживати, уникаючи контакту з вологим повітрям.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою