Червоний пальчиковий перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червоний пальчиковий перець — маленькі довгі плоди червоного чилі, середньо гострі, часто додаються до азіатських та мексиканських страв у свіжому або обсмаженому вигляді.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії40
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6
Як обирати
Обирайте плоди з гладкою, блискучою шкіркою, без зморшок і темних плям; вони повинні бути тверді на дотик.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в контейнері або пакеті, де вони залишаться сухими, до 2‑3 тижнів; можна заморозити для тривалішого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою