Червоний кріп
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червоний кріп — це різновид кропу з яскраво‑червоним стеблом, який має той самий ароматний, анісовий смак, що й звичайний кріп. Його додають до маринадів, соусів, салатів та рибних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії43
Білки3.5г
Жири1г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, кальцій, залізо
Як обирати
Обирайте свіжі, зелені стебла без жовтих або в'янених ділянок; листя має бути ароматним і без ознак сухості.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері або пакеті з вологим паперовим рушником, використовуючи протягом 5–7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою