Паста червоної карі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тайська паста червоної карі містить подрібнені червоні чилі, лемонграс, галангал, листя кафір‑лайма, часник та спеції. Додається до кокосового молока, м’яса або морепродуктів, створюючи насичений ароматний соус.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки3г
Жири10г
Вуглеводи15г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A (бета‑каротин), вітамін C, мінерал залізо
Як обирати
Вибирайте пасту з інтенсивним червоним кольором, без візуальних домішок, і з характерним ароматом трав і спецій. Упаковка повинна бути герметично закрита.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці до відкриття. Після відкриття тримайте в холодильнику в герметичному контейнері – до 4‑6 тижнів. Довше зберігання – у морозильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою