Червона смородина (свіжа)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червона смородина (свіжа) — це дрібні, кисло‑солодкі ягоди, багаті вітаміном C та антиоксидантами. Використовується в соусах, вареннях, десертах, салатах та як гарнір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії56
Білки1.4г
Жири0.2г
Вуглеводи13.8г
Вітаміни та мінерали
вітамін C, вітамін K, калій, марганець
Як обирати
Вибирайте ягоди тверді, соковиті, глибокого червоного кольору, без плям, цвілі чи сухих, пошкоджених стебел.
Як зберігати
Свіжі ягоди зберігайте в холодильнику в контейнері з вентиляцією, споживайте протягом 5‑7 днів; для довготривалого зберігання можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою