Червоне смородинове желе

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гелеоподібний десерт, виготовлений зі свіжих червоних смородин, цукру та лимонної кислоти. Має яскраво‑червоний колір, кисло‑солодкий смак і використовується як намазка, начинка для тортів або доповнення до м’яса.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки0.2г
Жири0г
Вуглеводи65г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, калій

Як обирати

Обирайте желе з яскравим, однорідним червоним кольором, без кристалізації та зайвих осадів; аромат має бути свіжим, без гіркого післясмаку.

Як зберігати

Невідкриті банки зберігайте в прохолодному, темному місці; після відкриття – у холодильнику, спожити протягом 2–3 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток