Кремова червона картопля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кремова червона картопля — червона шкірка, біле м’яке м’якоть, що легко розкладається під час варіння. Ідеальна для салатів, пюре, запікання та тушкування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії77
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, вітамін B6
Як обирати
Вибирайте тверді бульби без тріщин, з рівномірно червоною шкіркою, без проростків і зелених плям.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному, добре провітрюваному приміщенні при температурі 4‑10 °C; не кладіть у холодильник, щоб уникнути підвищеної крохмальної кристалізації.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою