Червоний шері
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червоний шері — це міцне червоне підсолоджене вино, виготовлене шляхом ферментації та підкріплення бренді, яке часто застосовують у кулінарії для підсилення смаку соусів, маринадів і десертів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії85
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи5.5г
Вітаміни та мінерали
Малі кількості вітаміну B1, вітаміну B2, калію.
Як обирати
Віддавайте перевагу брендам з чистим, насиченим рубіново‑червоним кольором, ароматом сухофруктів і без ознак окислення (коричневі осади).
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці. Після відкриття закрийте кришку щільно і тримайте в холодильнику – до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою