Кухонне червоне яблуко
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Твердіше, кисло‑солодке яблуко з червоною шкіркою, яке зберігає форму при термічній обробці, підходить для запікання, пюре та соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії52
Білки0.3г
Жири0.2г
Вуглеводи14г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, вітамін K
Як обирати
Обирайте яблука без м’яких ділянок, з щільною шкіркою та вираженим ароматом; вони повинні бути важкими для свого розміру.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці (наприклад, в холодильнику) у вологому середовищі – це продовжить їхню твердість до 4‑6 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою