Червоний чилі паста (Мексиканське адобо)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червоний чилі паста (Мексиканське адобо) — густий соус на основі сухих чилі, оцту, часнику та спецій, характерний для мексиканської кухні. Підходить для маринування м’яса, приготування такос та тушкованих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки4г
Жири5г
Вуглеводи20г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, залізо
Як обирати
Обирайте пасту з яскравим червоним кольором, без цвілі чи осаду. Переконайтеся, що смак збалансований між кислим, солоним і гострим, без надмірних штучних добавок.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, темному місці до відкриття. Після відкриття – у холодильнику, у герметичному контейнері, до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою