Паста з червоного чилі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Червоний чилі‑паста – концентрована гостра приправа з перетертих червоних чилі, часто з олією та спеціями, використовується для підсилення смаку страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії120
Білки1.5г
Жири6г
Вуглеводи20г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), капсаїцин – природний антиоксидант.

Як обирати

Шукайте пасту інтенсивного червоного кольору, ароматну, без гіркого післясмаку та ознак псування.

Як зберігати

Зберігайте в темному прохолодному місці до відкриття; після відкриття – у холодильнику в герметичній банці, до 2 тижнів. Можна заморозити для тривалого зберігання.

Рецепти з Паста з червоного чилі

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток