Чилі «Пташине око»
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червоний пташине око — гострий, дрібний червоний перець чилі, характерний яскравим смаком та високою пікантністю. Часто використовується свіжим або сушеним у азіатських, тайських та мексиканських стравах, а також у соусах і маринадах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії40
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи9.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, вітамін B6, калій
Як обирати
Вибирайте плоди глянцеві, без зморшок і темних плям; вони повинні бути тверді на дотик.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовому мішку – до 2 тижнів, або заморозьте в герметичному контейнері для довготривалого зберігання.
Рецепти з Чилі «Пташине око»
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою