Молодий червоний болгарський перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Молодий червоний болгарський перець — це маленькі, соковиті плоди червоного кольору, зібрані до повного дозрівання. Вони м’які, солодкі та хрусткі, часто вживаються свіжими в салатах, заповнюються начинкою або додаються до тушкованих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії31
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, вітамін B6, фолієва кислота
Як обирати
Шукайте плоди без пошкоджень, з глянцевою шкіркою і яскравим червоним кольором; вони мають бути тверді, без зморшок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або в контейнері, де вони залишаться сухими, до 1 тижня.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою