Червона квасоля адзукі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червона квасоля адзукі – маленькі, округлі боби червоного відтінку з ніжним, трохи солодкуватим смаком, часто використовується в азіатських супах, салатах та десертах, зокрема в пастах і кеках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії329
Білки20г
Жири0.5г
Вуглеводи62г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, залізо, калій, магній, вітамін B1 (тіамін).
Як обирати
Обирайте боби без тріщин і плям, рівного яскраво‑червоного кольору. Сухі адзукі зберігаються довше, тому краще купувати в герметичній упаковці.
Як зберігати
Зберігайте сухі адзукі в герметичній банці в прохолодному, сухому місці – до 2 років. Відкриті консерви переложіть у холодильник і використайте протягом 5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою